La Belgique est mondialement connue pour ses frites croustillantes et délicieuses, et pour cause, c’est ici que l’art de la friture a été perfectionné. La friterie belge est un véritable lieu de culture, où l’on peut déguster des frites accompagnées de savoureuses sauces, ainsi que de délicieuses spécialités locales comme les fricadelles, les boulettes, ou encore les mitraillettes. Voici notre sélection des 10 meilleures friteries en Belgique, où vous pourrez savourer les meilleures frites du pays.
Tableau récapitulatif : Top 10 des meilleures friteries en Belgique
| Rang | Friterie | Ville | Spécialités |
|---|---|---|---|
| 1 | Maison Antoine | Bruxelles | Frites croustillantes, large choix de sauces |
| 2 | Frit Flagey | Bruxelles | Frites fraîches, mitraillette, fricadelle |
| 3 | Friterie Tabora | Liège | Frites belges authentiques, boulette liégeoise |
| 4 | Frituur No.1 | Anvers | Frites classiques, burgers |
| 5 | De Frietketel | Gand | Frites véganes, snacks végétariens |
| 6 | Friture René | Bruxelles | Frites traditionnelles, plats belges |
| 7 | Frituur ‘t Hoekske | Bruges | Frites croustillantes, mitraillette flamande |
| 8 | Frituur De Kampioen | Courtrai | Frites au bœuf, spécialités locales |
| 9 | Friterie du Bourdon | Namur | Frites authentiques, large choix de snacks |
| 10 | Chez Clémentine | Mons | Frites belges, spécialités locales |
1. Maison Antoine (Bruxelles)
Maison Antoine est une institution à Bruxelles, située sur la place Jourdan. Considérée comme l’une des meilleures friteries de la capitale, elle est célèbre pour ses frites croustillantes et son vaste choix de sauces (notamment la sauce Andalouse et la sauce Samouraï). La friterie est un lieu incontournable pour les habitants et les touristes. Ses frites peuvent même être dégustées dans les brasseries environnantes !
2. Frit Flagey (Bruxelles)
Frit Flagey est une autre friterie emblématique de Bruxelles, située sur la place Flagey. Les frites fraîches y sont préparées dans la plus pure tradition belge, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. L’endroit est particulièrement connu pour sa mitraillette, un sandwich garni de frites, de viande et de sauce, très populaire auprès des amateurs de street food.
3. Friterie Tabora (Liège)
À Liège, la Friterie Tabora est une véritable institution. Située en plein cœur de la ville, elle est réputée pour ses frites belges authentiques et ses snacks, dont la fameuse boulette liégeoise, une spécialité locale. Que vous soyez de passage ou résident, la Friterie Tabora est un incontournable pour ceux qui recherchent la vraie saveur des frites liégeoises.
4. Frituur No.1 (Anvers)
Frituur No.1, à Anvers, est connue pour ses frites classiques, toujours croustillantes et savoureuses. L’endroit propose également une grande variété de burgers et de snacks, parfait pour accompagner une portion de frites. Située au cœur d’Anvers, c’est l’une des adresses préférées des habitants et des visiteurs.
5. De Frietketel (Gand)
Si vous êtes à la recherche de frites véganes ou de snacks végétariens, De Frietketel à Gand est l’endroit idéal. Cette friterie se démarque en proposant des options végétaliennes tout en respectant l’art traditionnel de la friture. Les frites sont délicieuses, et l’ambiance conviviale attire de nombreux étudiants et habitants locaux.
6. Friture René (Bruxelles)
Située à Anderlecht, la Friture René est bien plus qu’une simple friterie, c’est une véritable institution bruxelloise. En plus des frites traditionnelles, vous y trouverez des plats belges typiques comme la carbonnade ou le waterzooi. C’est une adresse parfaite pour ceux qui veulent déguster une cuisine belge authentique, accompagnée de frites maison.
7. Frituur ‘t Hoekske (Bruges)
Pour déguster les meilleures frites de Bruges, direction Frituur ‘t Hoekske. Cette friterie est bien connue des habitants pour ses frites croustillantes et sa fameuse mitraillette flamande. L’ambiance conviviale et l’accueil chaleureux font de cette friterie un passage incontournable pour les amateurs de frites dans la région.
8. Frituur De Kampioen (Courtrai)
Frituur De Kampioen à Courtrai est réputée pour ses frites cuites au bœuf et ses spécialités locales. Les amateurs de viande apprécieront également la sélection de snacks faits maison. Ce lieu attire à la fois les locaux et les visiteurs pour sa qualité constante et ses portions généreuses.
9. Friterie du Bourdon (Namur)
La Friterie du Bourdon, à Namur, est l’une des plus anciennes friteries de la région. Elle est célèbre pour ses frites authentiques et son large choix de snacks. Que vous soyez friand de fricadelles, de boulets ou de mitraillettes, cette friterie propose une variété de plats qui vous rappelleront les saveurs traditionnelles belges.
10. Chez Clémentine (Mons)
Chez Clémentine à Mons propose des frites belges classiques avec une grande sélection de sauces et de snacks traditionnels. La friterie est également reconnue pour la qualité de ses spécialités locales et son ambiance chaleureuse. C’est une adresse prisée aussi bien des Montois que des visiteurs en quête d’une expérience culinaire belge authentique.
Conclusion
La Belgique est sans aucun doute la capitale mondiale des frites, et ce Top 10 des meilleures friteries en Belgique vous montre les lieux où vous pourrez savourer les meilleures frites du pays. Que vous soyez à Bruxelles, Anvers, Liège ou ailleurs, ces friteries offrent une expérience unique et des frites de qualité exceptionnelle. Chaque friterie propose une atmosphère conviviale et des spécialités locales qui feront plaisir à tous les amateurs de bonne nourriture belge.
Disclaimer
Cette liste est basée sur des recommandations populaires et peut évoluer en fonction des goûts et des préférences de chacun. Il est conseillé de visiter plusieurs friteries pour découvrir celles qui correspondent le mieux à vos préférences.